以文本方式查看主题

-  华夏网·艺术论坛  (http://bbs.cnrr.cn/index.asp)
--  民间文化  (http://bbs.cnrr.cn/list.asp?boardid=83)
----  韩国街头小吃汇总  (http://bbs.cnrr.cn/dispbbs.asp?boardid=83&id=689)

--  作者:零下一度
--  发布时间:2006/6/9 17:05:14
--  韩国街头小吃汇总
甜饼

  揉面后加入红糖,做成圆圆的形状,然后用油煎成黄色,美味的甜饼就做成了。

  以前甜饼的陷儿只有糖,但是最近还加入花生,松子等坚果类味道非常香甜,相信您一定抗拒不了这个诱惑!

  还有加入比萨饼酱和奶酪的比萨饼甜饼,低热量减肥甜饼等各种甜饼。

图片点击可在新窗口打开查看


  热狗

  用一次性筷子插上火腿肠后,再蘸上一层面糊后用油炸,还有的热狗外边还加一层土豆块呢!

  很多孩子先舔舔外面的糖和番茄酱,然后吃香喷喷的炸面,最后才吃里面的火腿肠呢!

图片点击可在新窗口打开查看 


  鱼粉

  冬季的大街上,最吸引人的就是美味的鱼粉和鱼粉汤!

  味道有原味儿鱼粉,海鲜鱼粉,辣椒鱼粉,炸糕串等很多种,普通蘸酱油汁儿食用。

图片点击可在新窗口打开查看 


  核桃点心

  圆圆的面团里面加入甜甜的红豆馅儿,然后在点心的外面加入核桃块儿做成的点心。

图片点击可在新窗口打开查看


  炒糕条

  用辣椒酱,酱油等各种调味料做成的炒糕条。

  韩国人最常食用的零食,男女老少皆宜。因为用辣椒酱做成,所以可能会有点儿辣,但是我觉得越辣越好吃!

图片点击可在新窗口打开查看 


  鲫鱼点心

  在鲫鱼模样的模型中加入和好的面粉后加入红豆馅儿,然后放在火上烤,这是韩国人冬季非常喜爱的零食。因为名为鲫鱼点心,所以外国人都以为点心里有鲫鱼馅儿呢!

图片点击可在新窗口打开查看


  油炸小吃

  常常和炒糕条一起使用的零食。有炸鱿鱼,地瓜,紫菜包粉条,饺子,蔬菜等很多种。有的人喜欢蘸酱油服用,有的人则喜欢加入炒糕条的辣椒汤食用。

图片点击可在新窗口打开查看 


  肉串

  鸡肉串,火腿肠,糕,鸡蛋等多种,油炸后涂抹辣椒酱或番茄酱等食用。

图片点击可在新窗口打开查看 


  紫菜包饭

  在紫菜上放一层米饭后加入胡萝卜,鸡蛋条,人造蟹肉,菠菜等4~5种材料后卷好,然后用到切成小块食用。除了大的包饭外,还有迷你紫菜包饭,一口一个,吃起来非常方便。

图片点击可在新窗口打开查看


  蚕蛹

  食用蚕蛹中加入水和食盐后煮熟,在韩国的大街上非常常见的零食。

图片点击可在新窗口打开查看


  米肠

  在猪肠内加入粉条,葱,绿豆芽,蘑菇等各种烹调好的材料后放入锅中煮熟。

  像炒糕条一样受到人们的喜爱。

图片点击可在新窗口打开查看 


  迷你比萨饼

  在烤箱磨具上加入揉好的面粉和蔬菜,火腿,调味料和奶酪等,大小仅为普通比萨饼的1/4,因为比较小,所以非常适合在街头销售。

图片点击可在新窗口打开查看


  烤面包

  上班或上学的路上可以使用烤面包来代替早餐,既简便有节省时间。

  将鸡蛋搅拌均匀后加入蔬菜,然后做成切片面包大小的鸡蛋饼,加入两片面包中间,1个就能吃饱。

图片点击可在新窗口打开查看