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标题: 雪菜竹笋羹
筱诺
帅哥哟,离线,有人找我吗?
等级:版主
文章:616
积分:5950
注册:2009年10月22日
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雪菜竹笋羹
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 雪里红2两, 竹笋1支, 毛豆20克, 生姜10克, 盐10克, 糖10克,
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   1、竹笋带皮用水煮熟,去皮后切滚刀块,雪里红切碎,姜片切末备用。
  2、起小油锅炒香雪里红及姜末。
  3、将高汤、毛豆、竹笋入锅用小火慢煨,起锅前调味即可。
 
   
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   这是道非常开胃的菜,如果家里有人身体不适、没胃口,这道菜是有供销的,其味不争鲜,其色不夺艳,但其呈现的隽永,试了便知。


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2009/10/24 12:26:22
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雪菜竹笋羹
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